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Zusätzlich zu unserer Abendkarte bieten wir Ihnen stets eine Sonderkarte mit wechselnden Gerichten.

 

Aktuell für Sie in der Carlsburg:

 

 

 Kürbiscremesuppe

mit Sahnehaube

 4,50

 

Wildschweinbraten

mit Rotkohl und Salzkartoffeln

14,50

 

 

Hirschbraten

mit Rotkohl und Kroketten

14,50

 

Gänsekeule in Orangensauce

mit Rotkohl und Kartoffelklößen

14,50

Rehmedaillons im Speckmantel

mit Rosenkohl und Röstinchen

18,50

 Grünkohl mit Salzkartoffeln

7,00

mit Bratkartoffeln

7,50

mit Kasseler, frischer Mettwurst

oder geräucherter Mettwurst

je 2,50